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rein pflanzlich, ohne Lauch und Hefe

Hersteller
Stadtmühle Geisingen


Inhalt
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0,40 Kilogramm
Rabatt:
Anzahl Staffelpreise
ab 3 Stück 7,95 EUR

8,95 (Grundpreis: 22,38 € / Kilogramm)

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Hildegard Würze mit Galgant
Hersteller: Stadtmühle Geisingen / Müllerslust

Inhalt: 400 Gramm,  ausreichend für ca. 80 Teller

rein pflanzlich, ohne Lauch und Hefe

Müllerslust Produkte zeichnen sich durch die feine, reine pflanzliche Zusammensetzung -ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe- aus. Speziell nach den Überlieferungen der heiligen Hildegard von Bingen entwickelt, konsequent ohne Lauch und mit den empfohlenen Kräutern und Gewürzen hergestellt. Für eine ausgewogene und wohlschmeckende Ernährung.

Seit Generationen führt der Hersteller, die Stadtmühle Geisingen,  in einen Familienbetrieb die Müllertradition weiter und verarbeitet hochwertige Rohstoffe zu gesunden Lebensmitteln. Inmitten der Natur – der Baar im Südschwarzwald – sind sie bekannt für ein breites Dinkel- und Naturkostsortiment aus der eigenen Mühle.Die eigene Wasserkraft liefert die Energie für die gesamte Produktion. 

Kochanleitung für Suppe:
1 gehäufter Kaffeelöffel in 1/4 oder 1 gehäufter Eßlöffel in 1 Liter heißes Wasser einrühren - fertig.
Auch als würzige Kernotto-Kochbrühe hervorragend geeignet. Gemüse, Eintopfgerichte, Soßen und Salate pikant verfeinert, mit Müllerslust Hildegard Würze mit Galgant.


Durchschnittlicher Brennwert pro Teller (250 ml.):
Fett 7 %, Eiweiß 11,1 %, 37 kj (8,9 kcal)

Diabetikerhinweis: 0,10 BE
Purinarm: 0,7 ml pro 100 mg

Rezeptvorschlag für 4 Personen: Dinkel-Käse-Auflauf

(aus:"Das Hildegard von Bingen Kochbuch", Dr. W.Strehlow)
 

120 g Butter
1/2 l Sahne
4 Eßl. Dinkelmehl Type 630
400 g Reibekäse
8 Eier
1 Eßl. Hildegard Würze mit Galgant

Butter, Sahne und Mehl zusammen kochen und abkühlen lassen. Die Eier trennen. Den geriebenen Käse daruntermischen, mit den Eigelben und der Hildegard Würze verrühren und zuletzt den Eischnee unterziehen.
20 – 30 Minuten bei ca. 250 Grad in einer gefetteten Auflaufform backen.

Zutaten: 
Würze pflanzlich, modifizierte Stärke, Steinsalz, Sonnenblumenöl 3,4 %, Zwiebel 2,5 %, Sellerie 1%, Karotten, Gewürze, Beifuß, Fenchel, Suppengrün, Galgant, Bertram, Liebstöckel
Sieg 1x Ausschnitt Grau Hose Formen Nike Capri Strom Leggings Legend WHIDE29Yfrei von Lauch, Kohl, Hefe, Zucker, gehärteten Fetten
ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel
mit Sonnenblumenöl (Linolsäuregehalt ca. 65%)
purinarm: 0,7ml pro 100mg
glutenfrei
vegan
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 14kJ/4kcal
Fett: 0,2g davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 0,3g davon Zucker: <0,0g
Eiweiß: 0,3g
Salz: 0,7g

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